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Vinho Italiano Brolio Ricasoli

O Brolio sempre atinge com sucesso níveis superiores de qualidade para uma versão jovem de Chianti Classico, com complexidade, estrutura ampla e taninos maduros, que o tornam excelente em sua categoria. Vermelho-rubi profundo. A típica e perfeita expressão do Chianti, com suas nuanças minerais, intensas notas que mesclam frutas vermelhas e negras, como cerejas e amoras maduras, toques de ervas e especiarias. Na boca é bem estruturado, com ‘taninos italianos’ – marcantes e elegantes -, sabores tostados e um delicioso frescor. Final de boca longo e muito prazeroso.

 

 

 

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Itália
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Características

Os vinhedos da Ricasoli plantados entre 280 e 480 metros acima do nível do mar, no distrito de Gaiole in Chianti, produzem as uvas para o Chianti Brolio. Os terrenos apresentam grande variação, mas têm em comum a composição rica em cascalho. A maceração pelicular e a fermentação alcoólica ocorrem em tanques de aço inoxidável e duram cerca de 12-16 dias. O vinho amadurece durante 9 meses em pequenas barricas e grandes tonéis de carvalho.

 

Premiações

Robert Parker: 90pts
“Este é um dos mais refinados Brolios que eu degustei nos últimos tempos.”
Antonio Galloni/WA #196)

Informação adicional

Peso1.800 kg
Dimensões10 × 10 × 33 cm
Amadurecimento

9 meses em barrica

Classificação

Seco

Gustativo

Frutas vermelhas, Seco

No nariz

País

Produtor

Região

,

Temperatura de serviço

16º a 18ºC

Teor Alcoólico

13,5%

Tipo

Visual

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