Uvas: Cabernet Sauvignon

Região: Mendoza

Produtor: Tikal

Temperatura: 16º a 18ºC

Cor: Vermelho rubi claro e brilhante.

Degustação: Taninos bem marcados, excelente volume e persistência.

Vinhedos: Vinhedos localizados nos distritos de Agrelo, Altamira, Tupungato, La Consulta. Atitude media de 1130 metros. Rendimentos limitados. Colheita manual.

Vinificação: Após uma maceração o vinho é fermentado em tanque de aço inoxidável com controle de tempratura. Malolática completa.

Maturação: O vinho é maturado por 10 meses em barrica de carvalho. 50% francês e 505 americano.

Envelhecimento: de 5 até 10 anos

Harmonização: Carne grelhadas

Teor Alcoólico: 13,00%

Premiações:

Robert Parker 89 PTS / 2018

James Suckling 92 PTS / 2018